کشت نشایی؛ راهکاری مؤثر برای صرفه‌جویی در مصرف آب

مدیرکل دفتر امور سبزی‌ها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی، کشت نشایی را یکی از مهم‌ترین راهکارهای توسعه پایدار تولید سبزی و صیفی در کشور دانست.

به گفته وی، استفاده از نشا می‌تواند حدود ۱۵ درصد در مصرف آب مرحله کاشت و استقرار گیاه صرفه‌جویی ایجاد کند. کاهش نیاز به آبیاری، استقرار سریع‌تر گیاه، کاهش تلفات و مدیریت بهتر مزرعه از مهم‌ترین مزایای این روش است.

بر اساس آمار سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۴، از ۶۶۷ هزار هکتار سطح زیر کشت سبزی و صیفی کشور، بیش از ۲۳۵ هزار هکتار به روش نشایی کشت شده است. همچنین ۹۳ درصد گوجه‌فرنگی و ۶۸ درصد پیاز کشور به صورت نشایی تولید می‌شود.

کارشناسان معتقدند توسعه کشت نشایی علاوه بر کاهش مصرف آب، موجب افزایش بهره‌وری، کاهش هزینه‌های تولید و بهبود کیفیت محصولات کشاورزی خواهد شد.